| ICF Code | d630 |
| 項目 | 調理 |
| 項目の説明 | 自分や他人のために，簡単あるいは手の込んだ食事を計画し，準備し，調理し，配膳すること。例えば，献立を立てること，飲食物を選択すること，食事の材料を入手すること，加熱して調理すること，冷たい飲食物を準備すること，食べ物を配膳することなどによって，それを行うこと。 |
| 含まれるもの | 含まれるもの：簡単あるいは手の込んだ食事の準備。 |
| 除かれるもの | 除かれるもの：食べること(d550)，飲むこと(d560)，物品とサービスの入手(d620)，調理以外の家事(d640)，家庭用品の管理(d650)，他者への援助(d660)。 |